פרות: "הולשטיין" ו "סימנטל"
Purebred פרות לתת הרבה יותר חלב מאשרבורנסקי הרגיל. באופן מעשי, עם עלויות ההזנה זהה מאמצי הטיפול החלים, התוצאה הרבה יותר טוב ניתן להשיג. לכן, חקלאים רבים פשוט כפריים לעתים קרובות תוהה איזה סוג של גזע הוא הטוב ביותר לבחור עבור תוכן. אחרי הכל, את הרווחיות של המשק יכול להסתמך ישירות על זה. במאמר זה נבחן ביתר פירוט את המאפיינים של שני הגזעים החשובים ביותר, הכוללים את סימנטל והולשטיין.
זן סימטרי של פרות
Simmentalki - פרות של בשר ומוצרי חלבכיוונים. הם מהר מאוד במשקל. במקביל, התשואה הסופית של בשר יכול להיות עד 60%. באשר תשואה חלב, את התפוקה בתחום זה תלוי מאוד על האזור של רוסיה שבה החיה נשמרת. עם זאת, בממוצע, זה בערך 3 - 5 אלף ק"ג להנקה.
בנוסף, הפרות של זן Simmental יכולזה לא רע לעמוד בתנאים אקלימיים שלילי, ולפעמים כלכליים. הדבר היחיד שיש לצפות ללא יוצא מן הכלל - למסוק לחורף ככל האפשר חציר. מספר שלה מחושב על בסיס כי בעל חיים אחד ליום צריך לקבל את זה לפחות 8-10 ק"ג.
הולשטיין גזע של פרות
פרות של זן הולשטיין נבדלותשרירים וחוקה חזקה ויכולים להגיע למשקל של 750 ק"ג. משקל השוורים מגיע ל 1200 ק"ג. במהלך תקופת ההנקה, פרה טובה יכולה לוותר על 8-10 ק"ג חלב. כרגע זה הגזע הכי פרודוקטיבי.
בחוות רבות לשיפור גנטיבעלי חיים מקומיים משתמשים בחומר רבייה מפרות הולשטיין. בדרך כלל זה עוזר להגדיל את התשואה חלב, אבל לפעמים זה מקטין את התשואה הקטלנית של בשר. במקרה האחרון, לפחות, הכל תלוי באיכות של המפיק שור.
