מיץ ליבנה - ידוע ברוסיה במשך זמן רבמשקה טעים ובריא. Kvass הביתה עשוי ליבנה סאפ עוזר להרוות את הצמא שלך ביום חם. ואכילת אותו באופן קבוע תהיה השפעה מועילה ביותר על הגוף. הוכח כי שתיית כוס מיץ או משקה עשוי מדי יום יכול למנוע avitaminosis ותסמינים הקשורים כגון נמנום, עייפות, דיכאון. לקבלת תוצאה מובטחת, מומלץ לשתות שלוש כוסות לאורך כל היום. בנוסף למשקה טבעי, אתה יכול לקחת מתכון ישן של kvass מ ליבנה סאפ. המשקה, מוכן על פי המתכון הזה, מרווה לחלוטין צמא ביום חם ויש לו השפעה מועילה על האורגניזם כולו.

בנוסף, ליבנה סאפ נחשב הטוב ביותרסמים ידועים, מנרוליזציה של חילוף החומרים, ובמיוחד - פעולת הקיבה. כמו כן, מומלץ מיץ ו kvass ממנו משותף, דם, עור, וכן עבור מחלות שונות של איברי נשימה, כגון שקדים, דלקת ריאות או ברונכיטיס. מיץ ליבנה בהצלחה cleaves ומסיר אבנים מן הכליות ושלפוחית ​​השתן.

זה משקה טבעי נפלא מכיל כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. הרכב שלה עשיר בסודיום, אשלגן, מגנזיום, סידן ועוד, לא פחות יקר microelements.

מתכון פופולרי עבור kvass על ליבנה sapזה פשוט: יש צורך לקחת 3 ליטר מיץ, 2 כפות של Starter לחם אחת כף דבש, אשר ניתן להחליף עם סוכר. כדי להכין משקה מתכון זה, שמרים אינו נדרש. Kvas יהיה צורך 3 ימים לחלוט. לאחר זמן מוגדר המשקה מוכן. על מנת להפוך את Kvass מעט מוגזים, יש צורך להוסיף כמה גרגרי צימוקים אליו, לסגור היטב ולהשאיר אותו במקום חשוך במשך כמה שבועות נוספים.

המתכון עבור kvass מ ליבנה סאפ הוא ייחודי, ואת המיץ עצמו בצורתו הטהורה. וכל זאת בשל העובדה כי הייצור שלה אינו דורש כמעט ללא עלות, ואת האוסף שלו הוא פשוט לא לפגוע במטעים ירוקים.

איסוף ליבנה סאפ צריך להיות באביב, מתיאת תהליך של תנועת סאפ על הליבות מתחיל. זה קורה בחודש אפריל, או ליתר דיוק, כאשר שלג נמס בשטחים פתוחים. כדי לקבל את המיץ בשימוש על ידי עצים בוגרים, הגיעו בקוטר 20 ס"מ ועוד. התהליך עצמו הוא פשוט להפליא: בקליפת עץ הלבנה נוצר חור בעומק מספיק, המגיעה אל העץ. צינור מוחדר לתוכו, יחד עם מיץ יזרמו. זה מאוד נוח להשתמש טפטפת רפואי. כדאי לשקול כי החור גרם לא יעלה על גודל הצינור, כך נוזל יקר לא לשפוך בעבר. הצינור צריך להיות מוריד לתוך צנצנת או מנות אחרות שבו המיץ יאספו. זה מאוד נוח היגייני: לעשות חור מכסה פלסטיק של יכול להכניס את הצינור לתוכו. כאשר מילוי פחית, אתה יכול להסיר את המכסה והניח אותו על מיכל ריק חדש עבור מיץ. זה הכל: עכשיו זה נשאר רק לחכות לנוזל למלא את כלי השיט. בסוף התהליך, אל תשכחו לחבר או לאטום את החור על גזע העץ, כך המיץ אינו ממשיך לזרום. ויש לנו חומרי גלם מוכן למשקה, אשר ניתן להכין באמצעות מתכון של kvass מ ליבנה סאפ.

כמובן, זה יותר שימושי להשתמש מיץ בצורתו הטהורה, אבל בשל העובדה כי זה לא יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב, האפשרות הטובה ביותר היא להכין kvass, אשר מאוחסן במשך 2-3 חודשים.

ולבסוף עוד מתכון אחד של kvass מ ליבנהמיץ. אולי אתה תאהב את זה יותר. הכן kvass מ 10 ליטר של מיץ. כדי להכין את המשקה עבור שיפון המתכון הזה נחוץ, מיובש בתנור עד ביסקוויטים חומים בסך של 600-700 גרם מילוי קרקרים מיץ, להוסיף שתי כוסות סוכר או דבש, 1 כף שאור וקצת של קליפת תפוז. זמן בישול - 4 ימים. לאחר זמן מוגדר kvass מוכן. כמו במתכון הראשון עבור הופעתה של גז במשקה, אתה יכול להוסיף כמה צימוקים (2-3 חתיכות) ולהסיר את המשקה שהתקבל מאוחסן במשך כמה ימים.